pains

Ces galettes sont délicieuses, faciles à faire, et sont très savoureuses, elles font penser un peu au mhadjebs mais en plus simples. Cette recette je l'ai découverte dans l'émission de Mannel EL 3ALEM une émission culinaire dans la chaîne de DUBAI, mais...

Je suis une inconditionnelle de la gastronomie Marocaine, je crois l'avoir déjà dit. C'est une amie Marocaine qui m'a apprit à faire cette merveille et depuis je l'a fait tout le temps car mes enfants et mon mari en raffolent Ingrédients :pour la pâte1...

Alors la c'est un pain ou galette tout dépend de quelle région d'Algérie on se trouve, à Alger ou la Région de Kabylie c'est un pain d'accompagnement pour tous les plats, moi personnellement j'adore ça avec un bon café au lait Ingrédients : 500g semoule...